Moderno Portable

Gas - Alfa Forni

Forno a Gas Moderno Portable Alfa Forni, è il forno per pizza più compatto della linea Moderno, si assembla in modo rapido e intuitivo ed è subito pronto all’uso.

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Numero di pizze: 1
Temperatura massima: 500°C
Piano di cottura :40cmx40cm realizzato con mattone refrattario Heat Keeper^TM silico-alluminoso
Alimentazione: esclusivamente a gas GPL
Consumi: solo 0,50 kg/h grazie all’innovativa tecnologia Heat Genius^TM
Peso: 35 Kg
Imballaggio: ecocompatibile e compatto per essere facilmente trasportato in auto (55x58x 38 cm)

Con le sue dimensioni ridotte Portable è il forno per pizza più compatto della linea Moderno, si assembla in modo rapido e intuitivo ed è subito pronto all’uso.

Raggiunge fino a 500° C permettendoti di sfornare in appena 90 secondi una vera pizza napoletana ovunque desideri.

In soli 35Kg di peso Portable, come tutti i forni Alfa, racchiude l’innovativa tecnologia Heat Genius^TM che garantisce performance superiori, ottimizzando al tempo stesso i consumi.

Grazie alle elevate prestazioni e al design compatto e leggero il forno Portable di Alfa diventerà il compagno indispensabile di tutte le tue gite fuori porta e della tua cucina all’aperto, poiché occupa poco spazio ed è molto facile da trasportare e riporre.

La pratica cover, utile a proteggere il forno da agenti atmosferici e polvere, quando non lo utilizzi, si trasforma in una comoda sacca da trasporto grazie alle due maniglie laterali, permettendoti di spostarlo ovunque tu voglia organizzare le tue cene all’aperto.

Il nuovo forno per pizza portatile di casa Alfa in soli 35Kg di peso è un concentrato di tecnologia e design.

Facile da trasportare Portable è perfetto per accompagnarti nelle tue gite al mare o in montagna, ma anche per affiancarti nel piccolo terrazzo di casa, dal momento che lo puoi spostare facilmente e mettere via quando non ti serve.

Come tutti i forni Alfa anche Portable è studiato nei minimi dettagli per offrirti prestazioni eccellenti e la massima durata nel tempo.

Come? Grazie a 5 caratteristiche peculiari di casa Alfa.

1. Costruzione della camera di cottura in acciaio Forninox™
2. Design a semisfera OptiDome
3. Guscio con doppio strato di verniciatura a polvere
4. Tecnologia “Ready Already”

Forno Moderno - Forno per pizza portatile

Alfa Heat Genius^®

Il segreto per gustare a casa una pizza buona come in pizzeria

Solo Alfa dispone della tecnologia Heat Genius^® che ti consente di cuocere la base della pizza e i condimenti a temperature diverse, proprio come avviene nei forni a legna professionali utilizzati nelle pizzerie, ma nel tuo forno di casa

Heat Genius^® combina 3 tecnologie uniche e performanti

Tutti i Forni Alfaforni: forni domestici a legna e gas

1.
Mattone refrattario HeatKeeper^®

Interamente prodotto nello stabilimento Alfa in Italia, il mattone Heat Keeper^® assorbe e immagazzina il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica usata in altri forni per pizza.

Grazie al mattone refrattario HeatKeeper^® il suolo dei forni per pizza Alfa cuoce rapidamente le tue pizze rendendole croccanti e soffici al punto giusto.

2.
Isolante DoubleDown Ceramic Superwool^®

Questa particolare fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto a quella fornita dalla lana di roccia usata di solito nei forni per pizza domestici.

Il DoubleDown Ceramic Superwool^® garantisce un’ottima tenuta della temperatura in cottura, evita alle superfici laterali di scaldarsi eccessivamente e ti consente di sfornare pizze sempre ben cotte con consumi ridotti.

3.
Sistema brevettato Full Effect Full Circulation Flue System^®

Ottimizza la circolazione dell’aria calda all’interno della camera di cottura così da riscaldare ancora di più il mattone refrattario e cuocere meglio la pizza.

Il calore sospinto “around and down” fa sì che il forno mantenga sempre la giusta temperatura per poter cuocere in maniera ottimale sia la base sia i condimenti della tua pizza.

Scopri tutti gli accessori per il tuo forno Alfa

Pale, spazzole, Coperture, Kit gas e legna… completa il tuo set

Forni per pizza e non solo

Alfa ti permette di scegliere tra una vasta gamma di forni da esterno disegnati e prodotti artigianalmente in Italia, diversi per stile, dimensioni e alimentazione, ma caratterizzati dalla stessa tecnologia Alfa Heat Genius^®.

Grazie all’utilizzo di materiali di pregio e all’introduzione delle più moderne innovazioni tecnologiche i forni Alfa ti consentiranno di realizzare ogni tipo di ricetta, dalla pizza ai dolci più raffinati.

Subito pronti all’uso i forni per pizza Alfa raggiungono in appena 30 minuti 500°C consentendoti di cuocere, grigliare e arrostire velocemente qualsiasi pietanza come un vero professionista.

Descrizione