Forno a Legna Rosso Fuoco  Garden 80 supera tutte le aspettative… anche le nostre; una sintesi degli gli standard ROSSOFUOCO per ottenere un prodotto ad un prezzo minimo. In "Garden", come in ogni nostro articolo, la qualità resta un punto fermo, ma l'ottimazione del processo produttivo e la semplificazione di alcune finiture hanno consentito di abbattere il costo pur mantenendone inalterato il livello qualitativo; l'essenzialità della strumentazione nulla toglie alla sua funzionalità sia nel modello Base che Plus.

misure camera di cottura larghezza cm.48.00 profondità cm.80.00 altezza cm.42.00

Il Garden 80 viene proposto allo stesso prezzo della scorsa stagione nonostante ci sia stato un aumento delle materie prime che ha inciso con un rialzo dei prezzi di circa il 10 %.

E' tuo a soli euro 1550,00 iva compresa ed e' disponibile in pronta consegna.

VALVOLA VAPORE

la valvola vapore è indispensabile per un'ottima cottura in quanto durante la cottura deve rimanere sempre chiusa e se per esmpio abbiamo la pasta al forno che è cotta ma è rimasta l'acqua o il pollo è cotto ma vogliamo creare l'effetto crosta l'ultimi 5-10 dalla cottura aprendo la valvola vapori si va a creare l'effetto crosta e questo è un plus che non tutti i forni a legna hanno anche pagandoli molto di piu

VALVOLA FUMI

la valvola fumi serve per ottimizzare la temperatura in camera cottura all'inizio nella fase di accensione va lasciata aperta in modo tale che il forno arrivi a temperatura nei tempi piu brevi, una volta che si sta avvicinando alla temperatura desiderata chiudendola avremmo in camera di combustione una fiamma lenta in modo tale che mi tiene la temperatura costante e non si rischia di bruciare il cibo nella camera di cottura.

DOTAZIONI DI SERIE:

 piana refrattaria
 Ventilazione
 Valvole fumi e vapore
 Termometro,
 Illuminazione interna
 2 griglie cromate
 1 teglie
 Attizzatoio
 Comignolo antivento
 Carrello

 
OPTIONAL:
piano di lavoro laterale
piastra refrattaria secondaria da posizionare al centro
pala pane/pizza
griglia per porchetta
griglie aggiuntive
teglie aggiuntive

Il Valore Aggiunto

Per ottenere qualità di cottura eccezionali i forni a combustione separata ROSSOFUOCO sono costruiti con un sistema esclusivo di distribuzione interna del calore. La fiamma non entra mai a contatto con la camera di cottura perché ad essere riscaldato è il pannello radiante divisorio posto tra camera di combustione e camera di cottura (1); in questa intercapedine l’aria riscaldata inizia il suo movimento di circolazione naturale per “convezione” filtrando attraverso la serie di feritoie poste ai lati del piano inferiore della camera di cottura (2) dove si diffonde uniformemente raggiungendo e riscaldando omogeneamente ogni livello; anche per questo con i nostri forni è possibile cuocere ottimamente le pietanze persino a ventilazione spenta.

 

 

 

 

 

 

La camera di cottura è squadrata anziché a volta così lo spazio per posizionare le pietanze è più ampio e la cottura, in ogni piano, è sempre perfetta anche se le si utilizza tutti contemporaneamante.

I forni ROSSOFUOCO sono disponibili in un’ ampia gamma di modelli interamente fatti in Italia con materiali e componenti di primissima qualità insieme a ben 5 anni di garanzia su camere di cottura e combustione di quasi tutti i modelli.

 

 

 

 

 

 

La facilità della manutenzione

Per una perfetta ed accurata pulizia della camera di cottura in acciaio inox autopulente, così da raggiungerne più facilmente tutti gli angoli, è possibile smontare i supporti laterali delle griglie sganciandoli dai loro punti di fissaggio con estrema facilità.

La camera di cottura priva di griglie e supporti.

 

 

 

 

 

 

I forni ROSSOFUOCO sono completamente smontabili per la totale ispezionabilità è la sostituzione componentistica. Gli interventi avvengono tutti dal frontale (particolare fondamentale nei modelli da incasso). Ad esempio per la sostituzione della ventola basta aprire la camera di cottura, sganciare la flangia posta in fondo, allentare le due viti di fissaggio del blocco ventola-motore, sganciarlo, sfilarlo e provvedere all’intervento.

 

 

 

 

 

 

Il fondo della camera di cottura con la flangia da sganciare.

 

 

100% Made in Italy:
QUALITÀ E STILE ITALIANI

 

 

 

Usa la tua fantasia, esprimila preparando dei buoni piatti con uno dei nostri forni, siedi a tavola con la tua famiglia o i tuoi amici per gustare tutti insieme quello che hai preparato e poi fermati ad osservare la serenità, che è lì a tavola con te.

 

 

 

 

5 anni di garanzia

 

 

 

 

 

 

 

100% Made in Italy:
QUALITÀ E STILE ITALIANI

 

 

 

Usa la tua fantasia, esprimila preparando dei buoni piatti con uno dei nostri forni, siedi a tavola con la tua famiglia o i tuoi amici per gustare tutti insieme quello che hai preparato e poi fermati ad osservare la serenità, che è lì a tavola con te.

 

 

 

 

5 anni di garanzia

 

 

 

 

 

La Semplicità

Il sistema a camera di combustione separata da quella di cottura, che evita il contatto dei cibi con i fumi, non richiede dimestichezza nel regolare la quantità di legna per ottenere la giusta temperatura che, si può raggiungere o mantenere anche aggiungendone successivamente dell’altra.

L’intensità della combustione è regolabile utilizzando la valvola fumi con cui modificare il “tiraggio”, o variando l’apertura delle feritoie di areazione nello sportello della camera di combustione.

La valvola vapori aiuta a dosare l’umidità nella camera di cottura, mentre la ventilazione migliora ulteriormente la distribuzione interna del calore per la cottura.

 

 

 

 

 

 

 

 

I forni ROSSOFUOCO possono raggiungere la temperatura d’impiego in soli 30/40 minuti, con solo 3/4 kg di legna di piccolo taglio, mantenendo tale temperatura costante per oltre 2 ore dopo la fine della combustione.

 

 

 

 

 

 

Il collegamento elettrico alla rete domestica con il trasformatore a 12volt permette di utilizzare la lampada di illuminazione interna al forno e la ventilazione, in tutta sicurezza.

 

 

100% Made in Italy:
QUALITÀ E STILE ITALIANI

 

 

 

Usa la tua fantasia, esprimila preparando dei buoni piatti con uno dei nostri forni, siedi a tavola con la tua famiglia o i tuoi amici per gustare tutti insieme quello che hai preparato e poi fermati ad osservare la serenità, che è lì a tavola con te.

 

 

 

 

5 anni di garanzia

 

 

 

 

 

La Semplicità

Il sistema a camera di combustione separata da quella di cottura, che evita il contatto dei cibi con i fumi, non richiede dimestichezza nel regolare la quantità di legna per ottenere la giusta temperatura che, si può raggiungere o mantenere anche aggiungendone successivamente dell’altra.

L’intensità della combustione è regolabile utilizzando la valvola fumi con cui modificare il “tiraggio”, o variando l’apertura delle feritoie di areazione nello sportello della camera di combustione.

La valvola vapori aiuta a dosare l’umidità nella camera di cottura, mentre la ventilazione migliora ulteriormente la distribuzione interna del calore per la cottura.

 

 

 

 

 

 

 

 

I forni ROSSOFUOCO possono raggiungere la temperatura d’impiego in soli 30/40 minuti, con solo 3/4 kg di legna di piccolo taglio, mantenendo tale temperatura costante per oltre 2 ore dopo la fine della combustione.

 

 

 

 

 

 

Il collegamento elettrico alla rete domestica con il trasformatore a 12volt permette di utilizzare la lampada di illuminazione interna al forno e la ventilazione, in tutta sicurezza.

 

 

100% Made in Italy:
QUALITÀ E STILE ITALIANI

 

 

 

Usa la tua fantasia, esprimila preparando dei buoni piatti con uno dei nostri forni, siedi a tavola con la tua famiglia o i tuoi amici per gustare tutti insieme quello che hai preparato e poi fermati ad osservare la serenità, che è lì a tavola con te.

 

 

 

 

5 anni di garanzia

 

 

 

 

 

La Qualità Made in Italy

I forni ROSSOFUOCO sono rinomati per la loro affidabilità e per la varietà della gamma, fatta di prodotti mirati a soddisfare molteplici esigenze senza deludere le aspettative.

La rete distributiva è quantomai efficace con punti vendita ben selezionati dove operano rivenditori professionisti che lavorano per assicurare in ogni momento la piena soddisfazione del cliente.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sono tante le ragioni che giustificano il pieno riconoscimento di ROSSOFUOCO, in Italia e nel Mondo. Un’azienda che quotidianamente verifica la qualità dei processi produttivi dei materiali, dell’affidabilità dei componenti, sempre pronta ad intervenire, anche direttamente, all’insorgere di qualsiasi problema.

 

 

 

 

 

 

 

 

100% Made in Italy:
QUALITÀ E STILE ITALIANI

 

 

 

Usa la tua fantasia, esprimila preparando dei buoni piatti con uno dei nostri forni, siedi a tavola con la tua famiglia o i tuoi amici per gustare tutti insieme quello che hai preparato e poi fermati ad osservare la serenità, che è lì a tavola con te.

 

 

 

 

5 anni di garanzia