Forno Professionale a Legna Quattro Pro Top Alfa

Quattro Pro Top

versione legna , disponibile anche versione solo gas colore corten
Professionale - Alfa Forni

Forno Professionale a Legna Quattro Pro Top AlfaForni, è il forno a legna professionale compatto, leggero e pratico perfetto per essere installato su food truck, all’interno di una cucina di un ristorante, in un fast food.


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Alimentazione: Legna o IBRIDO (gas e legna)

Consumo legna: 4,5 kg/h
Consumo gpl: 1,35 kg/h
Consumo metano: 1,80 m3/h

Dimensioni LxPxH: 115x89x71 cm
Peso: 195 kg

Minuti per riscaldare
20’ per raggiungere 200°C
30’ per raggiungere 450°C

Pizze per volta: 3 pizze
Pizze per ora: 60 pizze ogni ora

Quattro Top è il forno a legna professionale compatto, leggero e pratico perfetto per essere installato su food truck, all’interno di una cucina di un ristorante, in un fast food, o utilizzabile per catering. Con una capacità che varia dalle 3 alle 4 pizze per volta (dipende dalle dimensioni) questo sistema di cottura che raggiunge i 450°C in soli 30 minuti è perfetto per tutti i ristoratori che cercano uno strumento nuovo, e con bassi costi di gestione.

Disponibile a gas, legna e in versione ibrida, per il modello a gas non è richiesta la connessione alla canna fumaria, è sufficiente il posizionamento sotto cappa. Grazie ad una profondità di 90 cm è Quattro Top è universalmente riconosciuto come il forno a legna professionale adatto per le cucine dei ristoranti. Il forno professionale per pizza Quattro Top garantirà sempre un impeccabile supporto nella tua attività ristorativa.

Informazioni Tecniche

 
 
Piano cottura LxP (Legna) 90 x 60 cm
Piano cottura LxP (Gas) 78 x 60 cm
Minuti per scaldare 30’
Infornata pane 4 kg
N. pizze alla volta 3
Pizze in 60 minuti 60
Consumo Legna 4,5 kg/h
Consumo GPL 1,35 kg/h
Consumo Metano 1,80 m3/h
Temperatura massima 450°C
Canna fumaria Ø 18 cm
Peso 195 kg
Questo kit contiene i seguenti articoli:

(I colori e le forme dei prodotti nei kit sono puramente indicativi e variano a seconda delle disponibilità in magazzino)

Ritiro in Sede

Gratis

Corriere

€ 99.00
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Descrizione

 

Alimentazione: Legna o IBRIDO (gas e legna)

Consumo legna: 4,5 kg/h
Consumo gpl: 1,35 kg/h
Consumo metano: 1,80 m3/h

Dimensioni LxPxH: 115x89x71 cm
Peso: 195 kg

Minuti per riscaldare
20’ per raggiungere 200°C
30’ per raggiungere 450°C

Pizze per volta: 3 pizze
Pizze per ora: 60 pizze ogni ora

Quattro Top è il forno a legna professionale compatto, leggero e pratico perfetto per essere installato su food truck, all’interno di una cucina di un ristorante, in un fast food, o utilizzabile per catering. Con una capacità che varia dalle 3 alle 4 pizze per volta (dipende dalle dimensioni) questo sistema di cottura che raggiunge i 450°C in soli 30 minuti è perfetto per tutti i ristoratori che cercano uno strumento nuovo, e con bassi costi di gestione.

Disponibile a gas, legna e in versione ibrida, per il modello a gas non è richiesta la connessione alla canna fumaria, è sufficiente il posizionamento sotto cappa. Grazie ad una profondità di 90 cm è Quattro Top è universalmente riconosciuto come il forno a legna professionale adatto per le cucine dei ristoranti. Il forno professionale per pizza Quattro Top garantirà sempre un impeccabile supporto nella tua attività ristorativa.

Modo D'uso

Specifiche Tecniche

Informazioni Tecniche

 
 
Piano cottura LxP (Legna) 90 x 60 cm
Piano cottura LxP (Gas) 78 x 60 cm
Minuti per scaldare 30’
Infornata pane 4 kg
N. pizze alla volta 3
Pizze in 60 minuti 60
Consumo Legna 4,5 kg/h
Consumo GPL 1,35 kg/h
Consumo Metano 1,80 m3/h
Temperatura massima 450°C
Canna fumaria Ø 18 cm
Peso 195 kg

Quarta descrizione

Contenuto Kit

(I colori e le forme dei prodotti nei kit sono puramente indicativi e variano a seconda delle disponibilità in magazzino)

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Spedizioni

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