Forno a Legna Zeno 4 Pizze o 6 Pizze Alfa Forni,forni per pizza elettrici professionali in grado di eguagliare le prestazioni dei forni a legna senza il vincolo di canna fmaria.
Produttore
Tecnologia all’avanguardia e lavorazione artigianale italiana danno vita alla Serie Zeno: forni per pizza elettrici professionali in grado di eguagliare le prestazioni dei forni a legna napoletani con la massima efficienza energetica e senza vincoli di canna fumaria.
I forni per pizza elettrici professionali della Serie Zeno raggiungono in 1 ora e 30 fino a 500°C permettendo ai pizzaioli di sfornare con risultati impeccabili differenti tipi di pizza.
Che sia la classica napoletana, romana, al metro, contemporanea, americana o gourmet poco importa, ogni pizza risulterà sempre cotta alla perfezione.
Le caratteristiche tecniche di questa Serie sono pensate per raggiungere l’eccellenza, coniugando prestazioni eccezionali al minimo dispendio di energia.
L’alta efficienza energetica è garantita anche dalla tripla coibentazione e dallo sportello amovibile coibentato.
La regolazione indipendente di cielo e platea e la possibilità di usare diversi programmi di cottura personalizzabili rendono i forni della Serie Zeno particolarmente versatili e funzionali.
Alimentazione: elettrico Pizze per ora: 80/h Dimensioni forno con base LxPxH: 104×153.5×175 cm Peso forno con base: 480 kg Piano cottura: 75 x 112 cm Minuti per riscaldare: 75 min per raggiungere 500°C Potenza massima: 18 kw Alimentazione: corrente trifase 400 volt
Alimentazione: elettrico Pizze per ora: 60/h Dimensioni forno LxPxH: 104Xx116x85 cm Dimensioni forno con base LxPxH: 104x116x175 cm Peso forno: 305 kg Peso forno con base: 370 kg Piano cottura: 75 x 75 cm Minuti per riscaldare: 60 min per raggiungere 500°C Potenza massima: 13,5 kw Alimentazione: corrente trifase 400 volt
(I colori e le forme dei prodotti nei kit sono puramente indicativi e variano a seconda delle disponibilità in magazzino)